Multivitamin und Co: Präklinische Studien zeigen Potential, was Antioxidantien (Vitamin A, C, E) und das Herz-Kreislauf-Risiko angeht. Aber klinische Studien waren nicht einheitlich und zum Teil enttäuschend. So berichtet eine große Studie mit 14,641 Menschen und über 8 Jahren Laufzeit, dass Männer beispielsweise im Vergleich zur Placebo-Gruppe durch Vitamin-C & E keinen positiven Effekt erwarten konnten für ihre Gesundheit. Vitamin-E könnte sogar Risiken erhöhen. Eine dritte Arbeit untersuchte die Kombination an Antioxidantien (Vitamin C, E, Zink, Selen) und konnte wieder nicht mit kardioprotektiven Ergebnissen Punkten. Zum Schluss noch eine Arbeit, in der man die...
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